Unterkühlung

Unterkühlung bezeichnet:

Unterkühlung (Thermodynamik), in der Thermodynamik die Absenkung der Temperatur einer Flüssigkeit unter den Gefrierpunkt, ohne dass diese erstarrt

sowie als Synonym:

den lokalen Kälteschaden Erfrierung
die Untertemperatur bzw. Hypothermie
die schadensfreie Abkühlung kälteempfindlicher Pflanzenarten, siehe frosthart#Unterkühlung

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