Maison du Pain d’Alsace
Maison du Pain d’Alsace (deutsch Haus des Brotes des Elsass) ist ein Brotmuseum in Sélestat in Frankreich. Es befindet sich gegenüber der Humanistenbibliothek.
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Maison du Pain d’Alsace (linkes Gebäude, 2018)
Dieses Museum wurde mit Hilfe einer regionalen Bäckergemeinschaft errichtet[1] und ist in einem Fachwerkhaus aus dem Jahre 1522 angesiedelt.[2] Das Museumsgebäude wurde im Jahre 2018 saniert.[2]
Erzählt wird in diesem Museum die Geschichte des Brotes, Backens und seiner Kunst. Außerdem gibt es eine echte Backstube, wo die Museumsbesucher entweder selber Brot backen oder nur dabei zuschauen.[3][4] Durchschnittlich wird das Museum mit rund 15.000 Gästen und Touristen besucht.[2]
Weblinks
Commons: Maison du Pain, 7 rue du Sel (Sélestat) – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
- 7 rue du Sel (Sélestat) in der Base Mérimée des französischen Kulturministeriums (französisch)
- Internetauftritt auf deutsch
- Internetauftritt auf französisch
Einzelnachweise
- Auf museumspass.com, abgerufen am 29. Januar 2023.
- Museum auf maisondupain.alsace, abgerufen am 29. Januar 2023.
- Auf sr.de, abgerufen am 29. Januar 2023.
- Backstube auf maisondupain.alsace, abgerufen am 29. Januar 2023.
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