Allt om Mat

Allt om Mat (deutsch „Alles übers Essen“) ist eine schwedische Zeitschrift für Essen und Trinken und Marktführer in diesem Segment.[2] In der Zeitung werden klassische Rezepte der Schwedischen Küche, Weinproben und neue Trends in der Gastronomie vorgestellt.[3] Pro Jahr erscheinen 20 Ausgaben, 16 normale und 4 Spezialausgaben zu den Festen im Frühling, Sommeressen, Weinproben im Herbst und Weihnachtsessen.[3] In der Allt om Mat Nr. 13 1976, S. 44–45, wurde das Rezept des Fliegenden Jakobs veröffentlicht.

Allt om Mat
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Sprache Schwedisch
Verlag Bonnier Tidskrifter (Schweden)
Erstausgabe 5. Oktober 1970
Erscheinungsweise 20 Ausgaben/Jahr
Verbreitete Auflage 85.400 Exemplare
([1])
Reichweite 0,527 Mio. Leser
([2])
Chefredakteurin Mona Johansson
Weblink www.alltommat.se
ISSN (Print) 0002-6204

Die Internetseite alltommat.se hat eine eigenständige Redaktion, die eng mit der Zeitungsredaktion zusammenarbeitet.[3] Die Zeitung wird im Offsetdruck mit einem Format von 217 × 280 Millimeter gedruckt.[1]

Einzelnachweise
  1. Allt om Mat. sverigestidskrifter.se, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 4. Oktober 2012; abgerufen am 5. Oktober 2012 (schwedisch).
  2. Orvesto Konsument 2011:1. (PDF; 70 kB) dagensmedia.se, ehemals im Original (nicht mehr online verfügbar); abgerufen am 5. Oktober 2012 (schwedisch).@1@2Vorlage:Toter Link/www.dagensmedia.se (Seite nicht mehr abrufbar. Suche in Webarchiven)  Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
  3. Allt om Mat – Sveriges första och största mattidning. alltommat.se, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 5. Oktober 2012; abgerufen am 5. Oktober 2012 (schwedisch).
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