Lumumba

Lumumba ist ein Cocktail, der heiß oder kalt getrunken werden kann.

Zubereitung

Die Zubereitung der kalten Version ist wie folgt:

Ca. 15 cl Milch mit Kakaopulver und gegebenenfalls Zucker zu Kakao verrühren.
Ca. 4 cl Weinbrand oder Rum, den und Eiswürfel in ein Glas geben.

Die Zubereitung der heißen Version ist wie folgt:

Ca. 15 cl Milch mit Kakaopulver und gegebenenfalls Zucker zu Kakao verrühren.
Den Kakao heiß machen, in ein Glas geben und ca. 4 cl Weinbrand oder Rum hinzugeben.

Es können auch spezielle Weinbrände, z.B. Brandy oder Cognac verwendet werden. Man kann auch noch eine Haube aus Schlagsahne auf den Drink setzen.

Vorsicht beim Trinken: Durch den Kakao kann der Geschmack des Alkohols überdeckt werden. Dadurch ist man sich nicht immer bewusst, wieviel Alkohol man zu sich nimmt.

This article is issued from Wikibooks. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.